prosperoさんの記事一覧(11 / 21ページ目)

「満寿泉」と「鮨し人」

お知らせ

こんばんは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 今日の夕方は耳納連山をバックに 空がキレイなオレンジ色に染まっていました。 朝と夕方は涼しく気持ちのいい風がふいています。 さて、更新が遅くなり […]

富山研修。

お知らせ

こんばんは。 先日ソムリエ協会の富山支部のセミナーへ伺いました。 今回は日本酒についてでした。 個人的に気になる銘柄「IWA5」 料理との組合せ、 和食だけでなく世界の食文化に合わせる日本酒を造りたいという 造り手の熱い […]

10月のお休みについて。

お知らせ

こんにちは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 早いもので2021年も10月に入りました。 うきは市は青空が広がっています。 耳納の里では柿がたくさん出てきています。 美味しい秋の恵みが味わえ […]

ランチとワインのセット。

お知らせ

おはようございます。 いつもプロスペロのブログをご覧いただき本当にありがとうございます。 昨日、今日と青空が広がっています。 風も心地よく秋を感じる気持ちのいい天気です。 さて、福岡県は月末まで緊急事態宣言ですね。 ワイ […]

臨時休業。

お知らせ

こんばんは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 ここ数日気温がかなり落ち着いてきましたね。 うきは市は雨の天気が続いています。 さて、案内が遅くなり申し訳ないです。 臨時休業のご案内です。 9 […]

9月のお休みについて。

お知らせ

こんばんは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 早いもので9月に入りました。 朝は涼しくなってきましたね! 気持ちのいい風がふいているときもあります。 このまま気持ちのいい9月になってほしいで […]

試作中。

お知らせ

こんばんは。 来月のプロスペロランチのメインを 魚料理に変更しようかと試作中です。 試作なので今回はイトヨリ鯛にしてみました。 ソースや付け合わせなどもう少し精度を上げて 皆様へお届けできればなと思います。 できたらワイ […]

決断力。

お知らせ

おはようございます。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 しばらくブログを更新してなくてすみませんでした。 今日は久々の投稿です。 8月25日 本日の耳納連山はこんな感じです。 少し青空が見えま […]

営業中。

お知らせ

みなさんこんにちは。 昨日までお盆休みをいただきました。 ありがとうございました。 連休中はずっと雨が降っており、 たくさんの方からメールなどで、 「大丈夫ですか?」と連絡をいただきました。 心配していただきありがとうご […]

8月のお休みについて。

お知らせ

こんばんは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 さて、早いもので8月に入りました。 遅くなりましたがお休みについてのご案内です。 8月4日、11日、18日、25日の各週の水曜日と、 8月28日 […]

ページの先頭へ