みなさんこんにちは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 新しいワインが入荷しました。 今回はニュージーランドのワインです。 オール・ザット・ジャズ All that Jazz 白ワインはソーヴ […]
prosperoさんの記事一覧(7 / 22ページ目)
ソムリエ協会のセミナー。
みなさんこんばんは。 2日間お休みをいただきありがとうございました。 久々に鹿児島支部のセミナーに参加させていただきました。 講師は前回鹿児島で受けたときと同じく岩田渉さんでした。 セミナーの内容や写真はのせれないのです […]
前の職場の仲間のお店へ。
おはようございます。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 先日東京へ行った際に15年程前に一緒に働いていたシェフのお店へ伺いました。 代官山ASOチェレステ日本橋。 ここで料理長をされている菊池 […]
桃とシャンパンと餃子。
東京1日目。 2件目の報告です。 天王洲アイルから板橋へ向かいます。 このあとはワインと餃子が楽しめるお店 【MIKIYA GYOZA STAND】さんへ。 乾杯はロゼのスパークリングワイン! その後事前にお店へ送ってい […]
ボルドーとカリフォルニアワイン。
みなさんこんにちは。 昨日の夜にうきは市へ戻りました。 1泊2日と短い時間でしたが東京へ行ってきました。 空港から直行で天王洲アイルのレストランへ向かいます。 今回のイベントはボルドーワインとカリフォルニアワインを味わう […]
お中元に特別な1本を。
こんにちは。 早いもので2022年夏の季節。 夏といえばお中元のシーズンですね。 新しいお酒も入荷しております。 昨年の9月に伺った酒蔵桝田酒造店さんの【満寿泉】入荷しています。 飲みづかれしないやさしいお酒 「満寿泉 […]
7月のお休みについて。
みなさんこんばんは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 6月後半は暑い日が続きました。 雨が少ない6月だったような気がします。 さて、早いもので2022年も7月突入ですね? 7月は前半少しお休 […]