こんばんは。 いつもスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。 本日は皆様に大事なお知らせがございます。 数年前から計画していたテイクアウト専門のお店がかたちになります。 ソムリエ×サンドウィッチで【ソムサンド】 […]
prosperoさんの記事一覧（6 / 21ページ目）
10月のお休みについて。
みなさんこんにちは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 秋ですね～。 朝晩はひんやりとしています。 お店横の金木犀もふんわりと香っています。 さて、早いもので10月のスタートです。 朝はキレイ […]
台風接近のためお休みします。
おはようございます。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 写真は本日の耳納連山です。 今日は曇り空。 夜から明日にかけて台風が接近してますね。 明日の6日(火)のランチは臨時休業とさせていただき […]
9月のおやすみについて。
みなさんこんにちは。 暑い日が続きました。あっという間の8月でした。 気がつけばブログも更新できず。 お店は元気に営業してました。 ランチ、ワインのお買い物と沢山のご来店をいただきありがとうございました。 さて、9月のお […]
8月のお休みについて。
みなさんこんにちは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 暑い日が続きますね～。 ここ数日空がきれいです。 青空と白い雲が広がっていて夏だな～と感じます。 さて、まもなく8月に入ります。 8月の […]
ニュージーランドのワイン。
みなさんこんにちは。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 新しいワインが入荷しました。 今回はニュージーランドのワインです。 オール・ザット・ジャズ All that Jazz 白ワインはソーヴ […]
ソムリエ協会のセミナー。
みなさんこんばんは。 2日間お休みをいただきありがとうございました。 久々に鹿児島支部のセミナーに参加させていただきました。 講師は前回鹿児島で受けたときと同じく岩田渉さんでした。 セミナーの内容や写真はのせれないのです […]
前の職場の仲間のお店へ。
おはようございます。 いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。 先日東京へ行った際に15年程前に一緒に働いていたシェフのお店へ伺いました。 代官山ASOチェレステ日本橋。 ここで料理長をされている菊池 […]
