こんばんは。
来月のプロスペロランチのメインを
魚料理に変更しようかと試作中です。
試作なので今回はイトヨリ鯛にしてみました。
ソースや付け合わせなどもう少し精度を上げて
皆様へお届けできればなと思います。
できたらワインと合わせたいが、
9/12まではワインは我慢しておきます。
今日は天気もよく気持ちのいい天気でしたね。
新店舗も準備着々と進んでおります。
関係者の皆様に感謝です。
たまにリフレッシュをしに調音の滝までいきます。
いろいろ考えたいときはランニングしたり、
自転車に乗ったりするといいアイデアが浮かんできます。
今しかできないことを
１つ１つやっていきたいと思います。
皆様にいい報告ができますよう、
前へ前へと進んでまいります。
これからもワインで笑顔に！
プロスペロ 店主
※9/12までランチとワインの販売にて営業を行っております。
ランチは12:00-14:00
ワイン販売は18:00まで。
お弁当、テイクアウト希望の方は事前にご連絡ください。
うきは市吉井町
白壁交流広場駐車場横
2階
大分自動車道
朝倉インター
杷木インターから車で約10分
ワインバー&カフェ
PROSPERO
