おはようございます。
いつもプロスペロのブログをご覧いただきありがとうございます。
本日ご紹介するのは、
南アフリカの赤ワインです。
代表的な赤ワインの品種3種
「ピノ・ノワール」
「シラー」
「カベルネ・ソーヴィニヨン」
それぞれ個性がありますが、
丁寧に造られておりとっても美味しい1本です。
ピノ・ノワールは
ステレンボッシュ
クラウズ・エステートのもの
華やかな香りと、樽からの風味
そして、爽やかな酸味があり、
フレッシュさと複雑な味わいの1本です。
シラーは
クラヴァン・ワインズのもの
黒胡椒のようなスパイシーなニュアンスがありますが、
全体的には柔らかく優しい印象。
食事にも合わせやすい赤ワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨンは
ル・リッシュのもの。
約2年前の試飲会で生産者の方に会いました。
趣味はサーフィンとのこと。
教科書通りのカベルネ・ソーヴィニヨン
といわれるくらいどっしりとした味わい。
ベリー系の果実と樽からくるバニラの風味
複雑でエレガントな赤ワインです。
どれも自慢の1本をセレクトしました。
こちらの赤ワイン3本セットも
税込 10,000 yenのお得な価格で販売中。
12セットと数量限定ですので、お早めに！
ワインを通して皆様の人生が豊かになるような
お手伝いができればなと思います。
No wine, No life.
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