余市ピノ・ノワール
ジュ・ド・レザン・アルコール0ゼロ 無加糖
東京の星付きレストランでも提供されている激レアなもの。
余市産の優良契約農家さんのピノ・ノワール100%のブドウジュースです。
生産者はドメーヌ・タカヒコ、農楽蔵、ニキヒルズ、近藤ヴィンヤード、TAKIZAWAワイナリーなど一流のドメーヌにブドウを供給している中井ヴィンヤードさんの畑で収穫されたピノ・ノワールが65%以上を占めているとのこと。
その他吉田さん、佐藤さんなど余市でも有名な生産者さんのブドウを使用したノンアルコールのピノ・ノワールです。
都内でも複数店のみの取り扱いのこの余市のブドウジュース。
御縁をいただきまして今回特別にプロスペロに12本限定で入荷しました。
なかなか手に入らない人気のワイナリーが多い余市。
そのブドウジュースを体験してみてはいかがでしょうか？
